2º.- PONERLOS ENCIMA DEL POYO Y LIMPIARLOS QUE ESTÁN "JEDIONDOS" (OJO CON LA BOLSA DE TINTA QUE TE HACE UN MANCHURRÓN)
3º.- RODAJIARLOS
4º.- SECAR BIEN CON UN CACHO PAPEL DE COCINA
5º.- ENAHRINIARLOS (EMBADURNARLOS DE HARINA)
6º.- CERNER EN UN CEDAZO (COLADOR) PARA QUE SUELTEN LA HARINA.
7º.- FREIR CON UN FISCO DE ACEITE.
8º.- SERVIR CON PAPAS ARRUGÁS EN CALDERO
9º.- MOJIQUIAR EL ACEITILLO CON PAN.
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